Понятная тарелка состоит из знакомых элементов, не перегружена деталями и позволяет ребёнку видеть продукты отдельно.
Материал носит информационный характер. Учитывайте инструкцию конкретного прибора, продукта и индивидуальные ограничения ребёнка.
Коротко
Добавьте источник энергии, белковый продукт, овощ или фрукт и воду. Размер порции можно начать с небольшого и предложить добавку.
Что можно сделать
- Оставьте знакомое. Хотя бы один продукт должен быть привычным.
- Не смешивайте всё. Соус и новую добавку можно положить рядом.
- Предложите добавку. Маленькая первая порция снижает давление.
Простая схема без подсчёта граммов
Положите на тарелку знакомый источник энергии, белковый продукт и овощ или фрукт. Это может быть паста, рыба и брокколи либо каша, яйцо и ягоды. Необязательно заполнять каждую условную часть одинаково и не нужно добиваться идеальной тарелки в каждом приёме пищи.
- Начните с небольшой порции, добавку можно предложить позже.
- Оставьте хотя бы один знакомый компонент.
- Воду поставьте рядом, сладкий напиток не нужен по умолчанию.
На что смотреть вместо пустой тарелки
Аппетит меняется от дня к дню. Оценивайте разнообразие за несколько дней, самочувствие и рост ребёнка, а не количество съеденного за один ужин.
Баланс оценивают по повторяющемуся рациону, а не по одной идеальной тарелке.
Важное уточнение
Обсудите рацион с педиатром, если вы замечаете постоянную усталость, проблемы с ростом, боль, длительные запоры или выраженное ограничение продуктов.