1-2 годаПерекус

Десерт «Черничное яблочко»

Тёплое мягкое яблоко с черникой, можно подать с йогуртом.

Всего18 мин
Активно8 минут
Порции4
СложностьПросто
Ингредиенты и пошаговые инструкции
Проверьте перед готовкой

Аллергены: Молоко. Учитывайте индивидуальные ограничения ребёнка и привычную ему форму подачи.

К ингредиентам

Готовим по шагам

Блюдо готовит взрослый.

01

Подготовьте фрукты

Время6 минут

Взрослый очищает яблоки, разрезает на 4 части, удаляет сердцевины и нарезает мякоть кубиками по 1 см. Чернику вымойте и раздавите каждую ягоду вилкой.

Шаг 1: Подготовьте фрукты
02

Сложите в кастрюлю

Время2 минуты

Положите подготовленные яблоки и чернику в небольшую кастрюлю, добавьте 60 мл холодной воды и перемешайте.

Шаг 2: Сложите в кастрюлю
03

Потушите

Время10 минут

Доведите смесь до слабого кипения, накройте крышкой и готовьте 10 минут на слабом огне, периодически помешивая, пока яблоко полностью не размягчится.

Шаг 3: Потушите
04

Настройте текстуру

Время3 минуты

Остудите десерт до тёплого состояния и разомните вилкой до привычной ребёнку текстуры. По желанию подайте с натуральным йогуртом.

Шаг 4: Настройте текстуру

Хранение

Лучше подавать сразу. Остатки быстро охладить и хранить в холодильнике не более 24 часов.

Подача

Ребёнок ест сидя, под присмотром взрослого. Перед подачей проверьте температуру и текстуру.

Ребёнок может помочь

Отмерить сухие продукты, перемешать лопаткой или разложить безопасные предметы сервировки.