5-7 летПерекус

Огуречные лодочки с йогуртом

Хрустящие лодочки из огурца с мягкой сырно-йогуртовой начинкой.

Всего15 мин
Активно15 минут
Порции4
СложностьПросто
Ингредиенты и пошаговые инструкции
Проверьте перед готовкой

Аллергены: Молоко. Учитывайте индивидуальные ограничения ребёнка и привычную ему форму подачи.

К ингредиентам

Готовим по шагам

Блюдо готовит взрослый.

01

Подготовьте огурцы

Время5 минут

Вымойте огурцы. Если кожура жёсткая, взрослый снимает её овощечисткой. Разрежьте огурцы вдоль и ложкой уберите часть середины, оставляя достаточно мякоти, чтобы лодочки держали форму.

Шаг 1: Подготовьте огурцы
02

Смешайте начинку

Время3 минуты

Соедините творожный сыр, натуральный йогурт и рубленый укроп.

Шаг 2: Смешайте начинку
03

Наполните лодочки

Время5 минут

Разложите сырно-йогуртовую начинку с укропом в подготовленные половинки огурцов.

Шаг 3: Наполните лодочки
04

Нарежьте порции

Время2 минуты

Разрежьте наполненные огуречные лодочки на удобные для ребёнка кусочки. Подайте небольшую порцию в привычной ребёнку посуде.

Шаг 4: Нарежьте порции

Хранение

Готовить непосредственно перед подачей.

Подача

Ребёнок ест сидя, под присмотром взрослого. Перед подачей проверьте температуру и текстуру.

Ребёнок может помочь

Ребёнок может положить в миску уже подготовленный взрослым ингредиент «небольших огурца», добавить остальные безопасные компоненты и аккуратно перемешать салат ложкой.