Пшённая каша «Золотое утро»
Тёплая мягкая каша с тыквой и естественной сладостью груши.

Аллергены: Молоко. Учитывайте индивидуальные ограничения ребёнка и привычную ему форму подачи.
Готовим по шагам
Блюдо готовит взрослый.
Промойте крупу
Время3 минутыНасыпьте пшено в мелкое сито. Взрослый промывает его под тёплой проточной водой 1-2 минуты, перемешивая ложкой, до момента, когда стекающая вода станет прозрачной.

Добавьте тыкву
Время4 минутыНарежьте очищенную тыкву кубиками по 1 см. Положите промытое пшено и тыкву в кастрюлю, залейте молоком или водой комнатной температуры и перемешайте.

Сварите
Время16 минутНа среднем огне доведите пшено с тыквой до первых пузырьков, затем убавьте нагрев до слабого. Варите под неплотно закрытой крышкой 15-18 минут, помешивая каждые 2-3 минуты, пока крупа и тыква не станут полностью мягкими.

Добавьте грушу
Время2 минутыОчистите и отмерьте грушу. Мелко натрите мякоть и вмешайте в кашу, прогрейте 1 минуту. Если используете дольки для подачи, возьмите их из отмеренной груши, а остальную мякоть натрите; перед едой разомните мягкие дольки вилкой.

Хранение
Готовое блюдо хранить в холодильнике до 24 часов. Разогревать только один раз.
Подача
Ребёнок ест сидя, под присмотром взрослого. Перед подачей проверьте температуру и текстуру.
Ребёнок может помочь
Отмерить сухие продукты, перемешать лопаткой или разложить безопасные предметы сервировки.


