2-3 годаЗавтрак

Пшённая каша «Золотое утро»

Тёплая мягкая каша с тыквой и естественной сладостью груши.

Всего25 мин
Активно8 минут
Порции4
СложностьПросто
Ингредиенты и пошаговые инструкции
Проверьте перед готовкой

Аллергены: Молоко. Учитывайте индивидуальные ограничения ребёнка и привычную ему форму подачи.

К ингредиентам

Готовим по шагам

Блюдо готовит взрослый.

01

Промойте крупу

Время3 минуты

Насыпьте пшено в мелкое сито. Взрослый промывает его под тёплой проточной водой 1-2 минуты, перемешивая ложкой, до момента, когда стекающая вода станет прозрачной.

Шаг 1: Промойте крупу
02

Добавьте тыкву

Время4 минуты

Нарежьте очищенную тыкву кубиками по 1 см. Положите промытое пшено и тыкву в кастрюлю, залейте молоком или водой комнатной температуры и перемешайте.

Шаг 2: Добавьте тыкву
03

Сварите

Время16 минут

На среднем огне доведите пшено с тыквой до первых пузырьков, затем убавьте нагрев до слабого. Варите под неплотно закрытой крышкой 15-18 минут, помешивая каждые 2-3 минуты, пока крупа и тыква не станут полностью мягкими.

Шаг 3: Сварите
04

Добавьте грушу

Время2 минуты

Очистите и отмерьте грушу. Мелко натрите мякоть и вмешайте в кашу, прогрейте 1 минуту. Если используете дольки для подачи, возьмите их из отмеренной груши, а остальную мякоть натрите; перед едой разомните мягкие дольки вилкой.

Шаг 4: Добавьте грушу

Хранение

Готовое блюдо хранить в холодильнике до 24 часов. Разогревать только один раз.

Подача

Ребёнок ест сидя, под присмотром взрослого. Перед подачей проверьте температуру и текстуру.

Ребёнок может помочь

Отмерить сухие продукты, перемешать лопаткой или разложить безопасные предметы сервировки.