Суп «Домашние ниточки»
Лёгкий куриный суп с короткой лапшой и небольшими кусочками овощей.
Аллергены: Пшеница. Учитывайте индивидуальные ограничения ребёнка и привычную ему форму подачи.
Готовим по шагам
Блюдо готовит взрослый.
Подготовьте продукты
Время8 минутВзрослый нарезает куриное филе, морковь и картофель маленькими одинаковыми кусочками.
Сварите основу
Время20 минутПоложите кусочки курицы в кастрюлю, залейте холодной водой и на среднем огне доведите до кипения. Снимите пену, добавьте морковь и картофель, убавьте нагрев и варите 15 минут при слабом кипении.
Добавьте лапшу
Время6 минутВсыпьте короткую лапшу в слабо кипящий суп и варите по времени на упаковке, обычно 5-7 минут, регулярно помешивая. Курица должна полностью приготовиться, а овощи и лапша стать мягкими.
Проверьте и подайте
Время2 минутыПроверьте, что курица, морковь, картофель и лапша мягкие. Разделите ложкой крупные кусочки, остудите небольшую порцию супа до тёплого состояния и подайте в глубокой тарелке.
Хранение
Готовое блюдо хранить в холодильнике до 24 часов. Разогревать только один раз.
Подача
Ребёнок ест сидя, под присмотром взрослого. Перед подачей проверьте температуру и текстуру.
Ребёнок может помочь
Отмерить сухие продукты, перемешать лопаткой или разложить безопасные предметы сервировки.
Продолжить
Похожие рецепты
3-4 года 35 минМорковные тефтели «Рыжики»
Мягкие запечённые тефтели из индейки с морковью. Пюре и горошек с фотографии можно приготовить отдельно по рецептам ниже.
3-4 года 20 минЯблочные оладушки «Облачка»
Небольшие мягкие оладьи без добавленного сахара, с яблоком, ягодами и йогуртом.
3-4 года 25 минСолнечные макарошки с тыквой
Кремовый овощной соус и короткая паста, которую удобно набирать детской вилкой.