Ананасово-кокосовый напиток
Кремовый напиток с ананасовой мякотью и кокосовым молоком.
Время ориентировочное и включает подготовку, приготовление и указанное ожидание. Оно зависит от продуктов и техники.
Ингредиенты и пошаговые инструкции
Аллергены: Кокос. Учитывайте индивидуальные ограничения ребёнка и привычную ему форму подачи.
Готовим по шагам
Блюдо готовит взрослый.
Очистите ананас
Время5 минУдалите кожуру, глазки и жёсткую сердцевину. Отмерьте 400 г мякоти и нарежьте кубиками около 2 см.
Перемешайте кокосовое молоко
Время1 минОткройте упаковку и тщательно соедините ложкой густой и жидкий слои. Отмерьте 200 мл.
Взбейте напиток
Время2 минВ чашу блендера влейте воду и кокосовое молоко, добавьте ананас. Взбивайте 60-90 секунд, пока не останется крупных волокон.
Разлейте
Время2 минПри заметных волокнах протрите смесь через сито. Разделите на четыре небольшие порции и подавайте сразу.
На заметку
Нужно несладкое кокосовое молоко, а не сладкий коктейльный кокосовый крем.
Подача
Ребёнок ест сидя, под присмотром взрослого. Перед подачей проверьте температуру и текстуру.
Ребёнок может помочь
Отмерить сухие продукты, перемешать лопаткой или разложить безопасные предметы сервировки.
Основа рецепта
Версия сочетания ананаса и кокоса из virgin piña colada. Сироп, специи, лёд и украшения исключены, сок заменён мякотью и водой.


