Семейное меню 18 минЗавтракПо шагам
Скрэмбл со шпинатом и томатами
Мягкие яичные хлопья со шпинатом и небольшими кусочками томата. Готовятся на сковороде без поджаристой корочки.
Каталог
Найдите рецепт для своей семьи
Выберите возраст и ещё один важный параметр. Не нужно заполнять длинную форму.
Рецепты для общего семейного стола без отдельного возрастного назначения. Учитывайте состав, привычную текстуру и индивидуальные ограничения ребёнка.
70 рецептов
Семейное меню 18 мин
Семейное меню 40 минЗавтракПо шагам
Шакшука со сладким перцем
Яйца в густом соусе из томатов и сладкого перца. Соус готовится первым, затем яйца доходят под крышкой.
Семейное меню 30 минЗавтракПо шагам
Буррито с яйцом, фасолью и сыром
Тёплая тортилья с яичной начинкой, мягкой белой фасолью и сыром. Получаются четыре небольших буррито.
Семейное меню 45 минЗавтракПо шагам
Большой блин в духовке с яблоком
Пышный блин с высоким краем выпекается целиком. В середину готового блина добавляются мягкие яблочные дольки.
Семейное меню 50 минЗавтракПо шагам
Сырные сконы
Небольшие сырные булочки без дрожжей. Из этого количества получится восемь сконов, по два на порцию.
Семейное меню 25 минЗавтракПо шагам
Тост с авокадо и варёным яйцом
Мягкий тост с размятым авокадо и яйцом вкрутую. Удобный завтрак из нескольких продуктов.
Семейное меню 8 ч 10 минЗавтракПо шагам
Ночная овсянка с йогуртом и клубникой
Овсяные хлопья размягчаются в молоке за ночь. Утром остаётся добавить йогурт и нарезанную клубнику.
Семейное меню 30 минЗавтракПо шагам
Кускус с курагой и яблоком
Тёплый сладкий кускус с мягким яблоком и мелко нарезанной курагой. Крупу достаточно залить горячим молоком.
Семейное меню 2 ч 30 минЗавтракПо шагам
Хлебная запеканка со шпинатом и сыром
Сытная хлебная запеканка: кубики хлеба впитывают яично-молочную смесь, а сверху образуется тонкая сырная корочка.
Семейное меню 55 минЗавтракПо шагам
Гранола с йогуртом и яблоком
Домашние подпечённые хлопья с йогуртом и яблоком. Перед едой гранола немного размягчается в йогурте.
Семейное меню 2 ч 30 минПолдникПо шагам
Шоколадный молочный пудинг
Гладкий шоколадный десерт на молоке и какао. После охлаждения пудинг удобно есть ложкой.
Семейное меню 4 ч 35 минПолдникПо шагам
Клубничное желе
Нежное клубничное желе в порционных мисках. Его подают ложкой, не нарезая плотными кубиками.
Семейное меню 4 ч 40 минПолдникПо шагам
Йогуртовая панна-котта
Йогуртовый десерт с мягкой молочной основой и тонким слоем клубничного пюре.
Семейное меню 1 ч 5 минПолдникПо шагам
Клафути с персиком
Фрукты в мягком яичном тесте, похожем на густой заварной крем. Подавайте клафути тёплым, после короткого отдыха.
Семейное меню 1 ч 30 минПолдникПо шагам
Морковный кекс без глазури
Небольшой морковный кекс без глазури, орехов и изюма. Мелко натёртая морковь распределяется по всему мякишу.
Семейное меню 1 ч 20 минПолдникПо шагам
Лимонный чизкейк в стаканчиках
Четыре небольших десерта с крошкой печенья и лимонным кремом из йогурта и сливочного сыра.
Семейное меню 50 минПолдникПо шагам
Груши с ванилью и йогуртом
Половинки мягкой груши, приготовленные в лёгком ванильном сиропе и поданные с натуральным йогуртом.
Семейное меню 6 ч 30 минПолдникПо шагам
Манговый сорбет
Фруктовый сорбет без молока. Для гладкой текстуры массу несколько раз перемешивают во время замораживания.
Семейное меню 1 ч 5 минПолдникПо шагам
Финиковые конфеты с какао
Небольшие мягкие конфеты из фиников, какао и овсяных хлопьев, с тонкой овсяной обсыпкой.
Семейное меню 1 ч 20 минПолдникПо шагам
Апельсиновый кекс на оливковом масле
Простой апельсиновый кекс с йогуртом и оливковым маслом. Цедра даёт аромат без глазури и пропитки.
Семейное меню 1 ч 15 минУжинПо шагам
Курица с картофелем и морковью в духовке
Куриные бёдра, картофель и морковь запекаются в одной форме. Овощи сначала получают фору, чтобы стать мягкими одновременно с мясом.
Семейное меню 1 ч 35 минУжинПо шагам
Картофельный пирог с говядиной
Cottage pie с мясной начинкой и картофельным пюре. Это запеканка без теста, которую удобно раскладывать большой ложкой.
Семейное меню 1 ч 20 минУжинПо шагам
Лазанья со шпинатом и рикоттой
Слои свежей пасты с рикоттой и шпинатом в томатном соусе. Верх покрывает тонкий слой расплавленной моцареллы.
Семейное меню 35 минУжинПо шагам
Треска в томатном соусе
Филе трески готовится прямо в томатном соусе. Мягкий лук и петрушка дополняют рыбу без сложной заправки.
Семейное меню 1 чУжинПо шагам
Рататуй из овощей
Овощное рагу с баклажаном, кабачком и сладким перцем. Кусочки тушатся в томатном соке и сохраняют различимую форму.
Семейное меню 1 ч 30 минУжинПо шагам
Батат с фасолью и сыром
Запечённый батат с белой фасолью в томатном соусе и сыром. Для каждой порции получается по две наполненные половинки.
Семейное меню 40 минУжинПо шагам
Ньокки с овощами под сыром
Картофельные ньокки в томатном соусе с перцем и моцареллой. Блюдо начинает готовиться на плите, а сыр плавится уже в духовке.
Семейное меню 50 минУжинПо шагам
Ризотто с зелёным горошком
Кремовое ризотто с горошком и пармезаном. Часть горошка разминается, а часть остаётся целой и добавляется ближе к концу.
Семейное меню 1 ч 15 минУжинПо шагам
Перцы с рисом и говядиной
Половинки сладкого перца с рисом и говядиной в томатном соусе. Предварительное запекание помогает перцу стать мягким.
Семейное меню 1 ч 40 минУжинПо шагам
Мусака с чечевицей
Мусака с мягкими баклажанами и чечевичным томатным слоем. Верх запекается из йогурта, целых яиц и небольшого количества сыра.
Семейное меню 55 минОбедПо шагам
Минестроне с фасолью и макаронами
Овощной минестроне с белой фасолью и маленькими ракушками. Макароны добавляются ближе к концу, чтобы не развариться.
Семейное меню 40 минОбедПо шагам
Суп-пюре из кабачка и картофеля
Нежный суп-пюре из кабачка и картофеля без сливок. Картофель делает текстуру густой, а кабачок даёт светлый зелёный оттенок.
Семейное меню 47 минОбедПо шагам
Морковный суп с имбирём
Морковный суп с небольшим количеством свежего имбиря и белой фасолью. После измельчения получается однородная оранжевая текстура.
Семейное меню 50 минОбедПо шагам
Картофельный суп с луком-пореем
Светлый картофельный суп с луком-пореем и молоком. Несколько мягких колечек порея остаются для подачи, остальная основа превращается в пюре.
Семейное меню 1 ч 20 минОбедПо шагам
Овощной суп с перловкой
Прозрачный овощной суп с перловкой, картофелем и сельдереем. Крупа варится раньше картофеля, чтобы все компоненты успели стать мягкими.
Семейное меню 52 минОбедПо шагам
Суп с курицей и бататом
Куриный суп с бататом и шпинатом в прозрачном бульоне. Готовое филе разбирается на короткие волокна и возвращается в кастрюлю.
Семейное меню 45 минОбедПо шагам
Шпинатный суп с картофелем
Однородный зелёный суп с картофелем и шпинатом. Небольшое количество йогурта добавляется уже в тарелки.
Семейное меню 50 минОбедПо шагам
Грибной суп с рисом
Суп с выращенными шампиньонами, белым рисом и молоком. Рис слегка сгущает бульон, поэтому мука не нужна.
Семейное меню 1 ч 55 минОбедПо шагам
Гороховый суп без копчёностей
Густой суп из жёлтого колотого гороха с картофелем и морковью. Горох разваривается постепенно, без копчёностей и бульонного кубика.
Семейное меню 50 минОбедПо шагам
Рыбный суп с томатами и картофелем
Рыбный суп с картофелем и томатами. Сначала размягчается картофель, затем добавляются помидоры и кусочки белой рыбы.
Семейное меню 15 минПолдникПо шагам
Гуакамоле с мягкой лепёшкой
Гуакамоле из спелого авокадо с помидором и лаймом. Мягкая пшеничная пита заменяет хрустящие чипсы при подаче.
Семейное меню 1 ч 55 минПолдникПо шагам
Запечённые палочки из поленты
Палочки из застывшей поленты с пармезаном. Время включает варку, охлаждение пласта и запекание до золотистых краёв.
Семейное меню 2 ч 5 минПолдникПо шагам
Рисовые шарики с моцареллой в духовке
Запечённые рисовые шарики с моцареллой внутри и тонкой панировкой снаружи. Рис готовится специально для рецепта, затем быстро охлаждается.
Семейное меню 1 ч 15 минПолдникПо шагам
Треугольники со шпинатом и фетой
Треугольники из тонкого теста фило с начинкой из шпината и феты. Шпинат сначала готовится и хорошо отжимается.
Семейное меню 55 минПолдникПо шагам
Фалафель в духовке
Небольшие запечённые котлетки из готового нута с петрушкой. Это домашний вариант фалафеля с мягкой серединой и золотистой поверхностью.
Семейное меню 50 минПолдникПо шагам
Шампиньоны с рикоттой
Шляпки шампиньонов с рикоттой и мелко нарезанными грибными ножками. Начинка запекается до лёгкого золотистого оттенка.
Семейное меню 1 ч 30 минПолдникПо шагам
Дип из печёного баклажана
Дип из запечённого баклажана с тахини и лимоном. Мякоть разминается вилкой, поэтому текстура остаётся немного неоднородной.
Семейное меню 15 минПолдникПо шагам
Дзадзики с огурцом
Густой йогуртовый дип с тёртым огурцом и укропом. Отжатый огурец помогает сохранить кремовую консистенцию.
Семейное меню 20 минПолдникПо шагам
Брускетта с помидорами
Подсушенный хлеб с мягкой серединой и начинкой из помидоров с базиликом. Собирается непосредственно перед подачей.
Семейное меню 37 минПолдникПо шагам
Кукурузные оладьи с сыром
Небольшие оладьи с кукурузой, сыром и зелёным луком. Густое тесто держит зёрна вместе, а середина остаётся мягкой.
Семейное меню 15 минОбедПо шагам
Греческий салат с фетой
Помидоры, огурец и перец с крошкой феты и простой лимонной заправкой.
Семейное меню 25 минОбедПо шагам
Салат из брокколи с йогуртовой заправкой
Мелкие соцветия брокколи, морковь и клюква под мягкой йогуртовой заправкой.
Семейное меню 35 минОбедПо шагам
Коул-слоу с капустой и морковью
Два вида капусты и морковь с кремовой заправкой без майонеза.
Семейное меню 45 минОбедПо шагам
Салат с чечевицей и печёной морковью
Зелёная чечевица с мягкой запечённой морковью, сладким перцем и фетой.
Семейное меню 15 мин
Семейное меню 15 минОбедПо шагам
Салат из свёклы с апельсином
Сладковатая свёкла с очищенными дольками апельсина и нежной фетой.
Семейное меню 45 минОбедПо шагам
Рисовый салат с горошком и перцем
Рассыпчатый рис с зелёным горошком, огурцом и сладким перцем.
Семейное меню 30 минОбедПо шагам
Салат со стручковой фасолью и картофелем
Мягкая стручковая фасоль с картофелем, помидорами и укропом.
Семейное меню 35 минОбедПо шагам
Салат из булгура с курагой и огурцом
Булгур с мелко нарезанной курагой, свежими овощами и петрушкой.
Семейное меню 45 минОбедПо шагам
Салат с печёной тыквой и шпинатом
Тёплый салат с печёной тыквой, нутом, шпинатом и крошкой феты.
Семейное меню 10 мин
Семейное меню 10 минВ течение дняПо шагам
Арбузный напиток с лаймом
Лёгкий напиток из арбузной мякоти, воды и небольшого количества лайма.
Семейное меню 10 минВ течение дняПо шагам
Ананасово-кокосовый напиток
Кремовый напиток с ананасовой мякотью и кокосовым молоком.
Семейное меню 5 мин
Семейное меню 3 ч 50 минВ течение дняПо шагам
Овсяный напиток с корицей
Нежный овсяно-молочный напиток с лёгким ароматом корицы.
Семейное меню 10 мин
Семейное меню 1 ч 15 минВ течение дняПо шагам
Компот из чернослива и кураги
Компот из двух видов сухофруктов с мягким, насыщенным вкусом.
Семейное меню 20 минВ течение дняПо шагам
Тёплый яблочный напиток с корицей
Тёплый яблочный напиток с ароматом корицы, без дополнительного сахара.
Семейное меню 1 ч 41 мин
Семейное меню 30 минВ течение дняПо шагам
Апельсиново-морковный смузи
Яркий смузи из апельсиновой мякоти и мягкой приготовленной моркови.