Семейное менюВ течение дня

Тёплый яблочный напиток с корицей

Name: Тёплый яблочный напиток с корицей
Total time: 20 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 500 мл пастеризованный яблочный сок без добавленного сахара; 300 мл питьевая вода; 1 палочка корицы

Тёплый яблочный напиток с ароматом корицы, без дополнительного сахара.

Всего20 мин

Активно5 минут

Порции4

СложностьПо шагам

Время ориентировочное и включает подготовку, приготовление и указанное ожидание. Оно зависит от продуктов и техники.

Ингредиенты и пошаговые инструкции

Проверьте перед готовкой

Проверьте состав продуктов на индивидуальные аллергены. Учитывайте индивидуальные ограничения ребёнка и привычную ему форму подачи.

К ингредиентам

Готовим по шагам

Блюдо готовит взрослый.

Соедините жидкости

Время2 мин

Влейте яблочный сок и воду в небольшую кастрюлю. Добавьте одну целую палочку корицы.

Прогрейте

Время8 мин

Нагревайте на слабом огне около 8 минут. Когда над поверхностью появится пар, поддерживайте слабый нагрев; бурное кипение не требуется.

Уберите корицу

Время2 мин

Снимите кастрюлю с огня. Достаньте палочку ложкой, затем процедите напиток через сито, чтобы убрать отломившиеся частицы.

Остудите перед подачей

Время8 мин

Разлейте в четыре кружки и дайте постоять около 8 минут. Проверьте температуру каждой порции: напиток должен быть приятно тёплым, не горячим.

На заметку

Сладость даёт яблочный сок. Даже без добавленного сахара такой напиток остаётся сладким.

Подача

Ребёнок ест сидя, под присмотром взрослого. Перед подачей проверьте температуру и текстуру.

Ребёнок может помочь

Отмерить сухие продукты, перемешать лопаткой или разложить безопасные предметы сервировки.

Основа рецепта

Адаптация mulled apple juice: сок разбавлен водой, исключены подсластители, гвоздика и цитрусовая кожура. Предназначен для небольшой порции вместе с едой.

Good Food: Mulled apple juice